Kegiatan bertema “Ikan Sumber Protein untuk Generasi Emas” ini diikuti oleh perwakilan kelompok dari 16 kecamatan se-Kabupaten Donggala. Hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Balai Besar Pengujian Penerapan Produk Kelautan dan Perikanan (BBP3KP) Rahmadi Sunoko, Bupati Donggala Vera Elena Laruni, unsur Forkopimda, serta pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD).
Kepala Dinas Perikanan Donggala Ali Assegaf menjelaskan, lomba ini tidak hanya menjadi ajang kreativitas kuliner, tetapi juga persiapan menghadapi lomba serupa di tingkat Provinsi Sulawesi Tengah yang akan digelar bertepatan dengan Harkannas pada 21 November 2025.
“Pemenang hari ini akan mendapatkan pendampingan khusus untuk mewakili Donggala di tingkat provinsi. Harapannya, Donggala dapat melangkah hingga ke tingkat nasional,” ujar Ali.
Ia menambahkan, ikan tuna dipilih sebagai bahan utama lomba karena menjadi komoditas unggulan daerah.
“Potensi perikanan laut Donggala sangat besar, dan tuna merupakan salah satu hasil tangkapan andalan. Karena itu kami jadikan sebagai bahan utama perlombaan,” jelasnya.
Selain memperebutkan Piala Bergilir Bupati Donggala, peserta juga bersaing memperebutkan total hadiah puluhan juta rupiah.
Bupati Donggala Vera Elena Laruni dalam sambutannya mengapresiasi kegiatan tersebut. Menurutnya, lomba ini menjadi langkah strategis dalam mendorong peningkatan konsumsi ikan di masyarakat.
“Ada banyak cara untuk membuat ikan lebih digemari anak-anak dan keluarga. Salah satunya melalui kegiatan seperti ini,” tutur Vera.
Ia menegaskan, peningkatan konsumsi ikan memiliki dampak langsung terhadap tumbuh kembang anak dan penurunan angka stunting di Donggala.
“Ikan kaya protein dan omega-3. Budaya makan ikan harus kita kembangkan secara berkelanjutan demi kesehatan, kecerdasan, dan masa depan generasi emas kita,” ujarnya.
Vera berharap kegiatan tersebut tidak berhenti sebagai ajang lomba semata, tetapi menjadi bagian dari kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) serta implementasi nyata ekonomi biru nasional.
“Semoga dari sini lahir peserta terbaik yang bisa mengharumkan nama Donggala di tingkat nasional,” pungkasnya. (Abu Bakar)
.jpg)
